Nötchokladrutor

100 g smör

1,5 dl strösocker

1 dl hasselnötter

1 ägg

0,5 tsk bakbulver

3 msk kakao

1,25 dl vetemjöl

Lägg smör och socker i en bunke och låt stå så smöret blir rumsvarmt.

Ta under tiden fram en långpanna, ca 30x40 cm och smörj den ordentligt eller klä den med bakplåtspapper som du smörjer.

Hacka nötterna grovt.

Vispa smör och socker till en jämn smet med elvisp eller använd matberedare.

Vispa ner ägget.

Tillsätt bakpulver och kakao och vispa till en jämn smet.

Tillsätt till sist vetemjölet och vispa snabbt till en jämn smet.

Bred ut smeten i långpannan. Strö över nötterna.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 8 min. Med varmluft 175 grader i ca 10-12 min.

Låt kakan svalna endast några minuter och skär sedan i rutor och lossa dom från bakplåtspappret eller plåten.

Lycka till !! Kram kram