300 g smör
2 1/4 dl strösocker
21/2 dl brun farin
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
4 msk kakao
200 g vit choklad
Smält smöret. Vispa ihop ägg, strösocker, farinsocker och vaniljsocker.
Blanda i det smälta smöret och vispa in ordentligt.
Blanda i resten av ingredienserna tills smeten blir som en stor "fudgeboll",
ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i hackad vit choklad.
Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut dom lite på en bakpapperklädd plåt.
Grädda i 175 grader i 10-12 min.
Smält smöret. Vispa ihop ägg, strösocker, farinsocker och vaniljsocker.
Blanda i det smälta smöret och vispa in ordentligt.
Blanda i resten av ingredienserna tills smeten blir som en stor "fudgeboll",
ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i hackad vit choklad.
Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut dom lite på en bakpapperklädd plåt.
Grädda i 175 grader i 10-12 min.
Fika lugnt - Kram kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar