Ett bra tips om du har mycket potatis hemma som håller på att bli gammal:
Skölj av potatisen och skär den i tunna skivor med skalet på.
Skölj av den igen för att få bort det mesta av stärkelsen.
Lägg sen potatisskivorna på en ugnsplåt och krydda med t.ex. salt, peppar, lökpulver.
Låt de stå i 200 grader i ca 30 min. Rör sen runt på plåten.
Sen ska de stå kvar tills de fått fin färg och blivit lite knapriga, knappt 30 min till.
Mm, smakar nästan som chips!! 8-)
Lycka till - Kram kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar