söndag 27 oktober 2013

Tacoröra

4 port.

400 g köttfärs
1 gul lök
1 påse tacokryddor
2 dl vatten
tacosås
2 dl crème fraiche
1 paket lätt Philadelphia ost
1 påse riven ost

Stek lök och köttfärs. Blanda i vatten, kryddor och valfri mängd tacosås. Låt puttra i 15 min.
Rör under tiden ihop crème fraiche och Philadelphia-osten till en slät röra.
Bred ut oströran i en ugnsfast form och häll köttfärsen över. Strö till sist över riven ost.
Gratinera i 200 graders ugn i ca 15 min.

Perfekt LCHF-måltid,som ändå är lite festlig!
Tips på tillbehör: sallad, gurka, tomat, rödlök, fetaost, tacochips (ej lchf)


Lycka till - Kram kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar