Makaronipudding

6 dl okokta makaroner

400-500 g köttfärs

2 dl riven ost

3 ägg

4 dl mjölk

Salt o peppar

Sätt ugnen på 200 grader.

Koka upp vattnet till makaronerna. Lägg sen i makaronerna och minska koktiden ett par minuter.
Bryn färsen och krydda med valfria kryddor och gör köttfärssås.
Lägg hälften av de kokta makaronerna i en ugnsfast form.
Strö hälften av den rivna osten över de varma makaronerna.
Häll sen över köttfärssåsen i formen.
Lägg resten av makaronerna över.
Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar och häll det sen i formen.
Grädda puddingen i mitten av ugnen i ca 30-35 min.
Stel över resten av osten och grädda sen i 10-15 min till.

Lycka till!