söndag 3 februari 2013

Kokostoppar



50 g smör eller margarin
2 st medelstora ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en skål.
Tillsätt kokosflingor och smör och rör ihop till en smet. Låt stå i 10 min.
Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller
30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Min man önskade att få sina nougat-doppade, så det fick han förstås!! ;-)

Lycka till -Kram kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar