Coca Cola Kaka

3 ägg

3 1/2 dl socker

225 g smör

2 1/4 dl Coca Cola

6 dl vetemjöl

1 1/2 msk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

4 msk kakao

Glasyr:

100 g smör

4 dl florsocker

4 msk Coca Cola

1 msk vaniljsocker

Smält smöret och låt svalna något. Vispa ihop ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt det i äggsmete. Häll ner Coca Cola och smöret, rör om till en slät smet.

Häll över smeten i en bakplåtsklädd form. Grädda i ca 12-15 min i 200 grader. Känn med sticka, kakan ska vara torr. Låt den svalna innan du brer på glasyren.

Smält smöret till glasyren och blanda ner resterande ingredienser. Bred på kakan och strö över strössel.

Fika lugnt - Kram kram