40 st
125 g smör, rumsvarmt
2 ½ dl strösocker
1 dl neutral olja
4 ½ dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker
½ dl kakao
Fyllning:
ca 10 chokladdoppade kolor, t.ex. Dumle, Riesen
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör smör och socker poröst. Tillsätt oljan, lite i taget, under fortsatt omrörning.
Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smörsmeten.
Arbeta ihop till en deg.
Rulla ut längder och skär i 40 bitar.
Fyllning:
Dela varje kola i 4 bitar.
Lägg en bit kola på varje degbit och rulla samman till bollar där kolan göms i mitten.
Lägg bollarna på två plåtar med bakplåtspapper.
Gädda mitt i ugnen, ca 15 min.
Fika lugnt - Kram kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar