3 ägg
4½ dl socker
Vispas poröst
Blanda ner
4½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Bred ut smeten i en bakplåtsklädd långpanna.
Skala och skiva tunna äpple-klyftor och tryck ner lite lätt över smeten.
Skär margarin med en ost-hyvel och lägg lite utspritt över smeten.
Grädda i 150 grader i ca 35-40 min.
Mm, vilken sockerkick!! Lycka till, kram kram!!
Prövade att baka dessa i helgen. De var inte dumma alls. Lätta att skära i rutor, vilket jag befarade skulle vara svårt och smuligt.
SvaraRaderaKommer att baka dem igen. Tack för receptet!!!
//Lena Lang
Ängamöllan